Torshi Litteh Bandari
2,95 €
TTC
Retrouvez ici la variante épicée du Torshi Litteh. Le terme Bandari indique la provenance de cette recette de la région du sud de l'Iran. Cette zone très portuaire à toujours connu beaucoup d'influences des cuisines indiennes et arabes qui sont plus épicées.
Comme le Litteh classique, le Torshi Litteh Bandari est à base d'aubergines, d'herbes et d'épices mais contient aussi de la tomate et des piments pour créer une saveur très caractéristique.
Un Must pour les amateurs de cuisine pimentée !
Fiche technique
- Origine
- Iran
- Contenance
- 630g
- Ingrédients
- Vinaigre, Aubergine, Concentré de Tomate, cornichon, carotte, chou-fleur, piment vert, sel, échalotte, menthe, chili
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